Le Noël des campervans !

Un père Noël en vacances devant un campervan

Qu’il n’en déplaise aux gens de la ville à qui l’idée peut paraître saugrenue, la tradition est bien réelle : le Noël des campeurs est une coutume bien de chez nous. Mais qu’en est-il du Noël des campervans ?

Comme on l’a démontré dans notre fameuse trilogie sur l’art de bien manger en road trip, l’équipement de cuisine compris dans votre van aménagé vous permet d’allier facilement route et bonne bouffe.

Comme le 25 juillet approche, Club Aventure a pensé à vous, nomades roulants, et vous propose ici ses meilleures idées recettes pour le Noël des campervans.

L’équipe s’est affairée à trouver le parfait équilibre entre la simplicité de cuisson et la plus grande fidélité d’un bon gros repas de Noël comme à l’accoutumée.

Buffet d’entrées

Ça se fait à la bonne franquette et on peut facilement s’en sortir sans trop de vaisselle !

Salade de macaronis : les pâtes sont un peu plus longues à cuire sur votre brûleur, mais on ne s’en lasse pas.
Trempette aux épinards : simple comme crier oh ! oh ! oh !
Plateau de charcuterie : quelle belle occasion d’encourager un producteur local.
Plateau de fromages : avec des fromages du Québec, bien sûr.
Pizza froide : un classique tout simple qu’on personnalise à souhait.
Olives et noix : les olives fourrées aux noix sont aussi à considérer.

Plat de résistance

Petits pains fourrés (protéines au choix : viande hachée, jambon, œufs, poulet)
Brochettes de légumes : dur à battre sur le feu.
Patates grelots : ceux qui ont lu notre trilogie bouffe connaissent notre passion pour les papillotes…
Une soupe chaude ou un gaspacho : une entrée après les entrées.
Ragoût simple : un peu plus de vaisselle, mais côté ragoûtant, juste imbattable.
Poitrine de dinde (sur brûleur)/dinde sur le feu (bien installé au camping) : parce que c’est Noël ! Une autre alternative peut être des burgers à la dinde en y incluant quelques cuillerées d’épices à tourtière. À répéter chaque été !

Dessert

S’mores : les possibilités sont quasi-infinies lorsque guimauves et gastronomie s’assemblent.
Bûche à la crème glacée : à la pâtisserie du coin. On se croise les doigts qu’il en reste !
Ganaches au chocolat : ce presque en un seul coup de fouet.

À boire

Punch de Noël : plusieurs recettes avec ou sans alcool sont disponibles en ligne, suffit de trouver votre préférée !
Sucre à la crème : le petit marché du coin en a toujours en stock, un peu moins fondant que notre recette maison, mais toujours succulent.
Sangria de Noël : on y ajoute nos petits fruits préférés.
Un 6 packs : parce qu’on a tous un oncle qui ne peut s’en passer

Toute l’équipe de Club Aventure vous
souhaite un joyeux Noël des campervans !

L'équipe de Club Aventure célèbre le Noël des campervans!

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